La cobertura con leche Dulcey 35% en fèves de Valrhona es la icónica creación que inauguró la categoría de chocolate rubio. Con su perfil caramelizado, notas de galleta y mantequilla tostada, aporta un dulzor equilibrado y sofisticado. Es perfecta para ganaches, mousses, glaseados o tabletas sorprendentes. Su textura fluida asegura facilidad de trabajo y acabados consistentes en pastelería y chocolatería. Una cobertura innovadora que combina modernidad y elegancia, convirtiéndose en un ingrediente imprescindible para chefs que buscan diferenciarse.
Formato: Unidad
Unidad: un
80,15 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
