Cobertura ecuador 56% 2.5kg 18830 Republica del Cacao

Referencia: 4809918830

La cobertura Equador 56% de República del Cacao ofrece un perfil aromático equilibrado, con notas de cacao intenso, dulzor moderado y un toque frutal. Su fluidez controlada garantiza facilidad de trabajo en ganaches, mousses, glaseados y bombonería. Elaborada con cacao de origen, transmite autenticidad y carácter en cada aplicación. Es una cobertura versátil y refinada, muy apreciada en pastelería y chocolatería profesional. Un ingrediente noble que aporta identidad y calidad constante a las elaboraciones, con el sello distintivo de los cacaos latinoamericanos.

Formato: Unidad

Unidad: un

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