Las croquetas de boletus y foie de Exquisitarium combinan la intensidad aromática de los boletus con la untuosidad y el refinado sabor del foie, logrando un relleno extraordinariamente cremoso y lleno de matices. Su rebozado fino y crujiente envuelve un interior suave que ofrece una experiencia gourmet en cada bocado. El formato de 25 g te permite controlar las raciones y agilizar el servicio, manteniendo una presentación uniforme. En tu cocina profesional son ideales para tapas, entrantes, menús degustación, caterings o eventos, servidas solas o acompañadas de una suave crema de setas o una reducción de Pedro Ximénez para potenciar aún más su carácter y sorprender a tus clientes.
Formato: Caja
Unidad: ca
35,42 €
I.V.A. no incluido
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
