El centro de jamón serrano deshuesado de Loriente destaca por su curación equilibrada, su textura firme y jugosa y su intenso sabor, con los matices característicos de un jamón serrano de gran calidad. Al presentarse deshuesado, facilita un corte limpio y uniforme, optimizando el rendimiento y reduciendo el tiempo de preparación en la cocina profesional. Es perfecto para lonchear, elaborar tablas de ibéricos, bocadillos, tapas, ensaladas, pizzas o recetas tradicionales y de autor, aportando autenticidad a cada plato. Su formato de aproximadamente 5 kg está pensado para restaurantes, hoteles, caterings y establecimientos especializados que buscan un excelente aprovechamiento, calidad constante y la máxima comodidad en el servicio.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
13,71 €
I.V.A. no incluido
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
