La viruta de jamón de paleta ibérica de Julián Martín destaca por su intenso sabor, su aroma característico y su textura delicada, ofreciendo el equilibrio perfecto entre magro e infiltración grasa para aportar toda la personalidad de un auténtico producto ibérico. Su práctico corte en virutas permite una aplicación rápida y uniforme, optimizando el trabajo en la cocina profesional. Es ideal para enriquecer huevos rotos, croquetas, ensaladas, pizzas, pastas, arroces, tapas o como acabado de platos de autor, aportando un toque gourmet en cada elaboración. Su bandeja de 500 g ofrece un excelente rendimiento, facilita el control del producto y garantiza una calidad constante para restaurantes, hoteles, caterings y tiendas especializadas.
Formato: Unidad
Unidad: un
13,77 €
I.V.A. no incluido
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
