El entrecot de vaca BK congelado de La Finca, en porciones de 200-250 g, es un corte versátil y equilibrado que se adapta a diferentes estilos de restauración. Con un tamaño ideal para raciones individuales, garantiza jugosidad y sabor gracias a su infiltración uniforme. Es perfecto para cocciones rápidas en plancha o parrilla, manteniendo siempre una textura tierna y un resultado atractivo en mesa. Su formato porcionado facilita el control de costes y asegura homogeneidad en cada pase. Una pieza práctica y de gran calidad que se convierte en un básico imprescindible para tu carta.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
25,36 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
