La pluma bellota ibérico congelada de Finura Ibérico es un corte exclusivo que te ofrece infiltración sedosa y un sabor profundo con matices persistentes de la montanera. Procedente de animales alimentados con bellota, trabajas con una pieza fina y versátil que responde de forma impecable a la brasa o a la plancha, logrando un dorado atractivo y un interior jugoso. El formato de 8-10 kg te aporta continuidad y rendimiento en cocina profesional. Ideal para parrilladas premium, raciones selectas o platos principales que buscan máxima calidad y diferenciación.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
27,50 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.