El magret de pato madurado congelado de Malvasía ofrece una experiencia única gracias a su proceso de maduración controlada, que intensifica el sabor y aporta una textura tierna y jugosa. Perfecto para quienes buscan diferenciar su propuesta gastronómica con matices profundos y carnosos. Al marcarlo en plancha o parrilla, desarrolla un aroma irresistible y una piel crujiente que contrasta con su interior rosado. Ideal como plato principal en restaurantes de autor, acompañado de salsas intensas, verduras asadas o reducciones de vino. Su formato congelado facilita la gestión en cocina, asegurando calidad y regularidad en cada servicio.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
25,26 €
I.V.A. no incluido
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
