La carne de pato desmigada de Malvasía es un recurso versátil que ahorra tiempo en cocina profesional sin perder autenticidad. Procede de piezas seleccionadas cocinadas lentamente en grasa de pato hasta obtener una carne tierna, jugosa y con un sabor intenso. Desmigada y lista para usar, es perfecta para rellenos de croquetas, empanadas o canelones, así como para tacos, baos o bocadillos gourmet. Su formato de 1 kg facilita el control de raciones en restauración, catering o delivery. Aporta tradición y calidad a tus elaboraciones, con la garantía de un producto elaborado con el saber hacer de Malvasía.
Formato: Caja de 6 unidades de 1 kilogramo
Unidad: un
43,20 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA