El lomo desalado extra 300 g de Bacalaos Alejandra es sinónimo de excelencia y regularidad. Cada pieza, limpia y sin espinas, conserva la melosidad y firmeza del auténtico Gadus morhua. Su tamaño uniforme permite una cocción perfecta y una presentación elegante en carta. Desalado con mimo y envasado al vacío para mantener su frescura, resulta ideal para elaboraciones al horno, a baja temperatura o con salsas finas. Pensado para chefs que buscan un producto noble, equilibrado y de máxima calidad en cada servicio.
Formato: 300 gramos
Unidad: kg
33,86 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
