Lomo bacalao desalado extra 300g Bacalaos Alejandra

Referencia: 2640000010

El lomo desalado extra 300 g de Bacalaos Alejandra es sinónimo de excelencia y regularidad. Cada pieza, limpia y sin espinas, conserva la melosidad y firmeza del auténtico Gadus morhua. Su tamaño uniforme permite una cocción perfecta y una presentación elegante en carta. Desalado con mimo y envasado al vacío para mantener su frescura, resulta ideal para elaboraciones al horno, a baja temperatura o con salsas finas. Pensado para chefs que buscan un producto noble, equilibrado y de máxima calidad en cada servicio.

 

Formato: 300 gramos

 

Unidad: kg

33,86 

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