Atun fresco eviscerado Balfegó te ofrece un pescado azul de calidad excepcional, eviscerado y listo para trabajar en cocina sin pérdidas. Al tratarse de un producto fresco, mantiene todo el aroma y textura ideales para elaboraciones crudas o semicrudas. Perfecto para sashimi, nigiri o tartares. Su punto óptimo de grasa, la técnica ikejime y la trazabilidad con QR garantizan seguridad alimentaria y una experiencia gourmet con sostenibilidad ambiental.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
35,52 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
