Lomo fresco Balfegó es la esencia del atún rojo: jugoso, brillante y equilibrado en grasa. Formato fresco que realza su sabor y textura. Ideal en sashimi, carpaccios, a la plancha o en crudo con marinadas. La técnica ikejime y la trazabilidad integral garantizan calidad y seguridad para preparaciones que requieren máxima frescura.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
45,36 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
