Los lomos de atún ahumado de Salazones Garre ofrecen una textura firme y laminada, con un ahumado delicado que respeta el sabor limpio y marino del pescado. Elaborados a partir de piezas seleccionadas, mantienen un equilibrio perfecto entre intensidad y frescura, aportando elegancia a tu propuesta gastronómica. Su formato de 250 g aproximadamente te permite lonchear a medida y controlar el rendimiento en cocina profesional. Ideales para ensaladas premium, tostas, tablas de ahumados o como protagonista en entrantes fríos y platos de autor. Una referencia versátil que suma valor, sofisticación y regularidad a tu carta.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
34,29 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA