La croqueta de cola de toro de Cocinissimo captura toda la esencia de la cocina andaluza en un formato listo para el servicio profesional. Su relleno, elaborado con carne de rabo de toro guisada lentamente en vino tinto y verduras, aporta un sabor intenso y una textura melosa que se funde con una bechamel suave y equilibrada. El rebozado fino y crujiente aporta el contraste perfecto en cada bocado. Presentadas en bolsas de 500 g, seis por caja, ofrecen comodidad y regularidad en cocina. Ideales para tapeo, menús gourmet o eventos, triunfan acompañadas de una reducción de vino tinto o un toque de sal Maldon.
Formato: Caja con 6 bolsas
Unidad: ca
32,47 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
