La pierna grande de cabrito lechal al horno andalusí de Chivo de Canillas se presenta asada lentamente en horno de leña, con aliño de aceite de oliva virgen extra, ajo, perejil, sal, pimienta y un toque de limón. Este método artesanal aporta un sabor profundo, con carne tierna que se desprende con facilidad del hueso y una piel ligeramente dorada. Su formato de 500 g es ideal para compartir entre dos comensales en restaurante, aportando una experiencia de mesa tradicional con el mínimo esfuerzo en cocina. Basta con calentar en horno y presentar con guarniciones de temporada, realzando su carácter mediterráneo.
Formato: Unidad
Unidad: un
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PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
