El jarrete de cordero marinado de La Carnala destaca por su carne melosa y su sabor profundo, realzado con un adobo equilibrado que potencia los aromas naturales sin enmascararlos. Cocinado lentamente para garantizar ternura y jugosidad, llega listo para regenerar en horno o roner, manteniendo un acabado brillante y aromático. Ideal para menús gastronómicos, banquetes o platos principales de carta, ofrece una presentación impecable y un resultado constante. Su formato individual de 300–400 g facilita el control de raciones y el servicio ágil. Un plato de alto nivel culinario, auténtico y lleno de carácter.
Formato: Caja
Unidad: ca
51,43 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
