La ventresca de bonito del norte en aceite de oliva de Yurrita destaca por su textura suave y laminada, y un sabor delicado que refleja la calidad del mejor bonito del Cantábrico. Seleccionada y envasada a mano, cada pieza conserva su jugosidad natural gracias al aceite de oliva, que potencia su aroma y matices. Ideal para tapas frías, ensaladas gourmet o como protagonista en presentaciones minimalistas. Su formato OL-120 es perfecto para un uso profesional, garantizando frescura, regularidad y una experiencia premium. Un producto elegante, saludable y auténticamente marinero, pensado para cocinas exigentes.
Formato: Unidad
Unidad: un
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