Procrema 5 neutro hot 600g 38971 Sosa Ingredientes

Referencia: 4800038971

El Procrema 5 neutro hot de Sosa Ingredients es un estabilizante técnico para heladería diseñado para bases calientes. Permite obtener helados y sorbetes de textura cremosa, uniforme y estable, evitando la cristalización y mejorando la conservación. Su uso sencillo agiliza procesos en obradores profesionales, garantizando resultados constantes y de calidad. Es ideal para potenciar el sabor natural de frutas o frutos secos sin enmascararlos, ofreciendo equilibrio y una experiencia sensorial plena. Un ingrediente imprescindible para heladeros y pasteleros que buscan excelencia en cada elaboración.

Formato: Unidad

Unidad: un

27,33 

I.V.A. no incluido

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