La mezcla de 4 setas congeladas de Julián Martín combina boletus, shiitake, nameko y champiñón, logrando un equilibrio entre matices terrosos, notas umami y texturas variadas. Ultrafrescas gracias a la congelación rápida, están listas para usar directamente en guisos, salteados, arroces o pastas. Su diversidad te permite diseñar platos con riqueza aromática y visual, adaptados a menús creativos o tradicionales. Es una opción práctica para hostelería y catering, ya que simplifica la preparación sin perder calidad. Ideal para realzar tapas, raciones o propuestas vegetarianas con un carácter silvestre y gourmet.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
5,54 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
