La prontosfoglia bianca es una lámina de pasta fresca ultrafina, lista para usar en múltiples elaboraciones de cocina italiana profesional. Su textura suave y flexible facilita la manipulación y asegura una cocción homogénea, ideal para lasañas, canelones o preparaciones rellenas. Su formato práctico reduce tiempos de producción sin renunciar a la calidad ni al sabor tradicional de la pasta hecha a mano. Úsala en una lasaña clásica boloñesa, unos canelones de carne o incluso en versiones vegetarianas con verduras asadas, ofreciendo siempre un resultado elegante, auténtico y muy apreciado en carta.
Formato: Caja
Unidad: ca
49,07 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA