La pasta filo congelada es una masa ultrafina y crujiente, elaborada con harina de trigo y aceite, ideal para recetas tanto dulces como saladas. Su ligereza y flexibilidad permiten crear elaboraciones delicadas y de gran presentación, desde baklavas y strudels hasta rollitos, saquitos o milhojas saladas. Al hornearse, adquiere un dorado uniforme y una textura quebradiza irresistible. Lista para usar tras una ligera descongelación, ofrece gran versatilidad en cocina profesional. Su formato de 450 g asegura fácil manipulación y excelente conservación. Un producto práctico, elegante y esencial para la repostería y la cocina creativa.
Formato: Unidad
Unidad: un
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