El rigatoni N24 es una pasta corta de gran versatilidad, con un formato estriado que retiene salsas y rellenos, garantizando un bocado sabroso en cada pieza. Su consistencia firme tras la cocción lo convierte en un aliado perfecto para platos de gran volumen en restauración, manteniendo siempre textura y presencia. Ideal para salsas densas de carne, ragús o preparaciones al horno, se adapta también a menús vegetarianos con verduras o quesos. Úsalo en un rigatoni alla norma, en un gratinado con bechamel o en un ragú de cordero, ofreciendo siempre autenticidad y regularidad en el servicio.
Formato: Unidad
Unidad: un
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