El aguacate en dados de 1 kg te ofrece una solución práctica, versátil y muy rentable para agilizar el trabajo en cocina sin renunciar a una presentación cuidada. Su corte regular y su textura cremosa te permiten mantener consistencia en cada servicio, algo clave cuando buscas rapidez, control de merma y uniformidad en platos de alta rotación. En restauración te funciona muy bien en pokes, ensaladas, tostas, wraps, brunchs, guarniciones o como base para elaboraciones frías con un perfil más actual. También te ayuda en caterings y buffets, donde valoras agilidad y buena presencia. Una referencia pensada para que ganes tiempo, optimices procesos y aportes frescura y valor a tu oferta diaria.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
8,77 €
I.V.A. no incluido
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
