La pulpa de yuzu 1kg de Adamance ofrece la intensidad cítrica y floral de este fruto japonés en un formato homogéneo y estable. Su acidez equilibrada y aroma único la hacen perfecta para mousses, ganaches, helados, sorbetes o salsas creativas. Es un recurso muy apreciado en coctelería y alta gastronomía, donde aporta un toque exótico y vibrante. Garantiza resultados consistentes y profesionales, conservando la autenticidad de la fruta. Una base práctica que abre nuevas posibilidades creativas en pastelería y cocina contemporánea.
Formato: Unidad
Unidad: un
53,05 €
I.V.A. no incluido
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.