La caña de lomo ibérico de bellota de Eiriz es una joya de la charcutería artesanal, elaborada con piezas nobles de cerdo ibérico alimentado con bellota y criado en libertad en las dehesas de Jabugo. Su curación lenta y natural potencia un aroma intenso y un sabor redondo, con matices de frutos secos y un punto de dulzura final. De textura firme y veteado delicado, se corta fácilmente en finas lonchas que se funden en boca. Perfecta para tablas gourmet, aperitivos selectos o menús degustación, esta caña de lomo ofrece autenticidad, elegancia y la excelencia propia de la tradición Eiriz.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
55,00 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
