El jamón serrano Selección Autor +20 meses es una pieza de calidad superior que refleja la tradición y el cuidado del curado artesanal. Elaborado a partir de perniles seleccionados y curado lentamente más de 20 meses en secaderos naturales, ofrece una textura firme, grasa blanca y brillante, y un aroma intenso y elegante. En boca, despliega un sabor equilibrado con notas dulces y un final prolongado. Ideal para corte a cuchillo o loncheado profesional, garantiza rendimiento, uniformidad y una presentación impecable. Una elección versátil y distinguida para cartas, bufés y tiendas gourmet.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
11,26 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA