El jamón de cebo 50 % ibérico de La Joya de la Sierra Jabugo refleja la autenticidad y maestría del curado tradicional en la cuna del ibérico. Elaborado con cerdos ibéricos seleccionados, criados con cereales y leguminosas, presenta una textura jugosa, veteado fino y grasa brillante. Su curación lenta en bodegas naturales de Jabugo desarrolla un aroma intenso y un sabor equilibrado, con matices dulces y un final prolongado. Ideal para corte a cuchillo o servicio gourmet, garantiza calidad, rendimiento y elegancia en cada loncha. Un jamón versátil y fiel al carácter ibérico de la Sierra de Huelva.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
19,49 €
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