La caña de lomo de cebo ibérico 50 % de Julián Martín, en formato de media pieza, combina la nobleza del lomo ibérico con la finura de una curación artesanal en Guijuelo. Elaborada con carne magra de cerdo ibérico y un aliño natural de pimentón, ajo y especias suaves, ofrece una textura firme, un aroma elegante y un sabor equilibrado con matices dulces y ahumados. Su curación lenta potencia la jugosidad y el veteado brillante característico del ibérico. Ideal para corte fino, tapas o tablas gourmet, une tradición, constancia y la garantía de calidad que distingue a Julián Martín.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
44,99 €
I.V.A. no incluido
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
