Caña lomo cebo iberico 50% 1/2 piezas Julian Martin

La caña de lomo de cebo ibérico 50 % de Julián Martín, en formato de media pieza, combina la nobleza del lomo ibérico con la finura de una curación artesanal en Guijuelo. Elaborada con carne magra de cerdo ibérico y un aliño natural de pimentón, ajo y especias suaves, ofrece una textura firme, un aroma elegante y un sabor equilibrado con matices dulces y ahumados. Su curación lenta potencia la jugosidad y el veteado brillante característico del ibérico. Ideal para corte fino, tapas o tablas gourmet, une tradición, constancia y la garantía de calidad que distingue a Julián Martín.

Formato: Kilogramo

Unidad: kg