La salsa unagi es un clásico japonés de sabor dulce-salado, espesa y brillante, perfecta para realzar pescados a la parrilla, especialmente la anguila kabayaki. Su perfil equilibrado, con notas de soja, azúcar y mirin, aporta un glaseado irresistible que potencia el umami y da un acabado profesional en presentación. Además, puedes usarla en carnes, verduras a la plancha o como base para salsas de autor. Es ideal para delivery, tapas creativas o menús temáticos donde busques un toque oriental elegante y auténtico.
Formato: Unidad
Unidad: un
16,37 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
