Los filamentos de chile de Sosa Ingredients, también conocidos como hilos de chili, aportan un toque picante suave junto a una estética sofisticada en platos de autor. Su color rojo intenso y su textura delicada los hacen ideales para decorar carnes, pescados, sopas o tapas creativas, aportando un contraste visual atractivo y un matiz especiado. Son un recurso muy apreciado en gastronomía moderna, ya que permiten jugar con picante y presentación al mismo tiempo. Un detalle sutil que eleva el impacto sensorial de cualquier propuesta culinaria.
Formato: Unidad
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PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
