Salsa vacuno 250g (C/16 bolsas) FoodVac

Referencia: 5391000019

La salsa de vacuno de Food Vac es un jugo concentrado para napar, glasear o ligar fondos. Reduce al gusto y tendrás brillo y profundidad inmediatos sin horas de cocción. Úsala sobre carnes a la plancha, en arroces melosos o para montar un parmentier trufado. Rendimiento estable en banquetes y servicio continuo.

Formato: Caja

Unidad: ca

52,92 

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