La vinagreta de cítricos de Cropsalsa combina acidez fresca con notas dulces y aromáticas de frutas como naranja y limón, logrando un aliño equilibrado y refrescante. Ideal para ensaladas, pokes o carpaccios, aporta brillo y ligereza sin enmascarar el producto principal. Su textura fluida facilita la dosificación y un reparto uniforme en el plato. En cocina profesional, se convierte en recurso versátil para realzar pescados, mariscos o platos vegetarianos, ofreciendo un toque moderno y saludable que encaja en menús actuales y propuestas gourmet.
Formato: Unidad
Unidad: un
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