La sal negra en escamas de Toque combina el atractivo visual del carbón vegetal activo con la delicadeza de una sal marina de calidad. Sus escamas finas y crujientes aportan contraste, textura y un ligero toque ahumado que potencia carnes, pescados o platos vegetales. Presentada en cubo de 600 g, es práctica para uso intensivo en cocina profesional y emplatados creativos. Ideal para destacar presentaciones gourmet o realzar recetas minimalistas. Más que un condimento, es un detalle estético y sensorial que eleva tus creaciones con el estilo inconfundible de Toque.
Formato: Unidad
Unidad: un
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