La cobertura Extra Bitter 61% en fèves de Valrhona es un chocolate equilibrado con notas intensas de cacao y un perfil redondo y prolongado. Su contenido en cacao le aporta fuerza sin resultar excesivamente amargo, lo que lo hace ideal para mousses, ganaches, glaseados y bombonería. Su textura fluida asegura facilidad de trabajo y acabados consistentes en obradores profesionales. Es una referencia versátil y elegante, perfecta tanto para recetas clásicas como para creaciones modernas. Un chocolate que combina intensidad y suavidad con el sello Valrhona.
Formato: Unidad
Unidad: un
54,68 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.