La manteca de cacao en pepitas de Valrhona es un ingrediente técnico esencial en chocolatería y pastelería. Su formato en pequeñas gotas facilita la dosificación y el fundido, permitiendo atemperar chocolates, dar brillo a coberturas o enriquecer cremosos y helados. Aporta untuosidad y estabilidad sin alterar el sabor, siendo un recurso muy apreciado en obradores profesionales. Además, es una opción clave para repostería vegana o para aportar consistencia en glaseados. Un producto noble y versátil que eleva el acabado y la calidad de tus creaciones.
Formato: Unidad
Unidad: un
509,59 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
