La manzana laminada caramelizada de La Tejea te ofrece una textura tierna y jugosa con un punto de dulzor equilibrado gracias a su cocción lenta en azúcar. Es el ingrediente perfecto para ahorrar tiempo en repostería profesional, ya que llega lista para usar en tartas, hojaldres, milhojas o como relleno de crepes y pasteles. Su versatilidad también te permite emplearla en cocina salada, acompañando carnes de cerdo o aves, creando contrastes sorprendentes y elegantes. Ideal para buffets de postres, menús degustación o propuestas de catering que buscan calidad artesana y presentación impecable.
Formato: Unidad
Unidad: un
7,88 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.