Las perlas Fresh Pearls de soja de Pescaviar encierran la intensidad de la salsa de soja en pequeñas esferas brillantes, perfectas para aportar sabor umami de forma precisa y elegante. Son un recurso creativo que eleva sushis, nigiris y makis, aportando un toque contemporáneo a la cocina japonesa. También resultan sorprendentes sobre carpaccios de pescado, tatakis o ensaladas asiáticas, donde se funden con cada bocado potenciando aromas. En coctelería, marcan tendencia como topping en combinados con sake o gin. Un producto versátil para integrar modernidad y espectáculo en tu oferta gastronómica con facilidad y rentabilidad.
Formato: Unidad
Unidad: un
4,09 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA