La glicerina de Sosa Ingredients es un humectante natural que ayuda a mantener la humedad en masas, fondants, cremas y glaseados. Mejora la elasticidad de preparaciones y prolonga su frescura, evitando que se resequen con el paso del tiempo. Es muy utilizada en pastelería y confitería para aportar suavidad a bizcochos o garantizar la textura perfecta en masas elásticas. También resulta útil en heladería, ya que ayuda a evitar la cristalización. Una herramienta técnica discreta pero esencial para lograr acabados profesionales.
Formato: Unidad
Unidad: un
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PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
