El carabinero congelado talla 1 destaca por su gran calibre, intenso sabor marino y su característico color rojo profundo, muy apreciado en la alta cocina. Presentado en estuche de 1 kg con unas 7 u 8 piezas aproximadamente, te permite trabajar un marisco de gran presencia y excelente rendimiento en cocina profesional. Su carne firme y jugosa resulta ideal para elaboraciones donde el producto es protagonista. Puedes prepararlo a la plancha, a la brasa o incorporarlo en arroces y platos marineros para aportar un sabor potente y elegante. Perfecto para restaurantes, marisquerías o propuestas gastronómicas donde buscas un marisco premium que destaque en carta.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
100,00 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
