El Jamón de cebo ibérico deshuesado de Julián Martín te ofrece una pieza de gran rendimiento, sabor equilibrado y una textura jugosa que encaja a la perfección en entornos profesionales donde buscas calidad y agilidad de uso. Su deshuesado facilita el corte, mejora el aprovechamiento y te permite trabajar con más comodidad tanto en cocina como en sala, sin renunciar al carácter y la elegancia propios del ibérico. Puedes utilizarlo en tablas, bocadillos gourmet, desayunos premium, tapas, caterings, buffets o como ingrediente en recetas frías y calientes con un marcado perfil gastronómico. Su formato te ayuda a optimizar la merma, agilizar la preparación y mantener una presentación cuidada, rentable y consistente en cada servicio.
Formato: Unidad
Unidad: un
150,01 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
