Bacalao desalado menu especial Alejandra

Referencia: 2640000018

El bacalao desalado menú especial de Bacalaos Alejandra destaca por su corte regular y textura firme, ideal para un servicio ágil en hostelería. Seleccionado de piezas del Atlántico Norte y desalado lentamente para mantener su sabor natural, ofrece una carne blanca y suculenta que no se deshace durante la cocción. Perfecto para plancha, horno o guisos tradicionales. Su formato práctico facilita la porcionado y garantiza una excelente rentabilidad en menús diarios, buffets o colectividades que buscan calidad profesional en cada plato.

Formato: Kilogramo

Unidad: kg

30,29 

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