La carne de bogavante mix 1,65 kg de Premium Shellfish ofrece una solución práctica y versátil para incorporar el auténtico sabor del Homarus Americanus en múltiples elaboraciones. Presentada en estuches de 250 g, listos para usar tras la descongelación, combina diferentes cortes de bogavante con carne jugosa y limpia. Ideal para enriquecer rellenos, pastas, risottos o canelones gourmet, garantiza regularidad y ahorro de tiempo en cocina. Es perfecta para caterings, delivery premium o menús creativos que buscan sabor intenso con un formato funcional y rentable.
Formato: Caja con 4 estuches de 6 unidades de 250 gramos
Unidad: est
160,30 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA