Carpaccio entrecot marinado 13/18 g (C/120 lonchas) La Finca

El carpaccio de entrecot marinado de La Finca es un producto listo para emplatar que combina practicidad con elegancia. Su marinado resalta el sabor natural del vacuno, ofreciendo un equilibrio entre frescura y carácter. Ideal como entrante sofisticado, puedes presentarlo con rúcula, parmesano y un buen aceite de oliva, o innovar con encurtidos y emulsiones ligeras. Su formato facilita un servicio ágil en restauración, caterings o menús degustación, manteniendo siempre regularidad y atractivo en mesa. Un producto diseñado para dar valor añadido a tu carta sin complicaciones.

Formato: Kilogramo

Unidad: kg