El Caviar Baerii Tradicional Black 50 g de Caviar Pirinea refleja la maestría en el arte del curado malossol. De grano oscuro y textura firme, ofrece un sabor complejo y elegante, con notas a nuez, mantequilla y un toque mineral que define su origen pirenaico. Su consistencia permite una manipulación precisa en cocina profesional, perfecta para terminaciones de platos o servicio en frío. Ideal con tostadas finas, blinis o sobre una base de patata confitada. Su formato de 50 g es el preferido en hostelería para presentaciones premium y maridajes con cava o vodka artesanal.
Formato: Lata de 50 gramos
Unidad: un
37,45 €
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