El chicharrón especial de Cádiz de Paterna es una joya de la charcutería andaluza, elaborado con carne magra y panceta seleccionada, cocida lentamente para lograr una textura tierna y un sabor profundo, lleno de matices. Su adobo tradicional, con especias equilibradas y un ligero toque a laurel, le aporta ese carácter auténtico tan reconocido en la cocina gaditana. Perfecto para servir en tapas, bocadillos gourmet o tablas de embutidos, también brilla en caterings y desayunos salados. Su formato de 1 kg facilita el corte y la dosificación en cocina profesional, manteniendo siempre frescura, aroma y ese irresistible gusto casero.
Formato: 1 Kilogramo
Unidad: kg
20,35 €
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