La chuleta de vaca BK de La Finca, porcionada en piezas de 550 g, ofrece un equilibrio perfecto entre sabor intenso y manejabilidad en cocina. Su tamaño la hace ideal para raciones individuales en restaurantes que buscan mantener control de gramaje y consistencia en el servicio. Destaca por su jugosidad y su infiltración de grasa, que se potencia al cocinarse a la brasa o en parrilla. Es un corte versátil que puede servirse en carta clásica, en menús degustación o en propuestas gastronómicas modernas. Una opción segura para sorprender con autenticidad y calidad en cada plato.
Formato: Caja de 8 unidades de 550 gramos
Unidad: kg
33,20 €
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