La cobertura Perú leche 38% de República del Cacao ofrece un perfil aromático único, con equilibrio entre cacao, notas lácteas y un punto caramelizado. Elaborada con cacaos de origen peruano, es ideal para bombones, ganaches, mousses o tabletas modernas. Su fluidez controlada asegura facilidad de trabajo y un acabado profesional en cada uso. Es una cobertura versátil y sofisticada que conecta tradición y modernidad, aportando elegancia y calidad constante. Una opción perfecta para chefs y chocolateros que buscan diferenciarse con orígenes auténticos.
Formato: Unidad
Unidad: un
60,55 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
