La croqueta de cola de toro 500 g de Cocinissimo te ofrece un bocado cremoso y lleno de matices, elaborado a partir de una receta tradicional que potencia el sabor intenso y meloso de la carne estofada. Su bechamel equilibrada envuelve un relleno sabroso y bien ligado, con un empanado fino que garantiza un fritura dorada y crujiente sin absorber exceso de aceite. En formato de 6 bolsas, te facilita la gestión de stock y la preparación bajo demanda en cocina profesional. Ideal para tapas, raciones o menús degustación. Una referencia práctica que aporta autenticidad, regularidad y excelente rotación en tu carta.
Formato: Caja
Unidad: ca
32,47 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
