El entrecot de vaca BK congelado de La Finca, es un corte premium pensado para restaurantes que buscan ofrecer carnes con carácter y jugosidad. Seleccionado por su infiltración y equilibrio, garantiza un resultado tierno y sabroso en cada cocinado. Su gramaje lo hace ideal para raciones individuales de carta o menús degustación, facilitando un control de porción perfecto. Es un corte que brilla a la plancha o en parrilla, acompañado de guarniciones sencillas que respeten su protagonismo. Una apuesta segura para elevar tu propuesta gastronómica con un clásico de alta calidad.
Formato: Caja de 8-10 unidades de 330-370g
Unidad: kg
23,88 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
