Los espárragos verdes calibre 12/16 de Julián Martín destacan por su finura y equilibrio entre ternura y sabor. Tras una recolección diaria y un proceso de ultracongelación con nitrógeno líquido, llegan a tu cocina con todas sus propiedades intactas. Su tamaño medio los hace ideales para raciones individuales, cremas, salteados o tortillas gourmet. Te permiten diseñar platos equilibrados, frescos y con una estética cuidada. Son un ingrediente perfecto para cartas de temporada, menús vegetarianos o propuestas ligeras que busquen resaltar la calidad del producto de origen extremeño.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
7,14 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
